Restoran ve kafe web sitesi rehberi

Bir restoran ararken insanlar üç şeye bakar: ne yiyeceğim, ne kadar tutar, nasıl giderim. Restoran sitesinin tek işi bu üç soruyu hızlıca yanıtlamaktır.

Menü: PDF değil, sayfa

En sık yapılan hata menüyü PDF olarak koymaktır. Telefonda PDF açmak yavaştır, yazılar küçük kalır, yakınlaştırmak gerekir ve Google PDF'in içindeki yemek adlarını düzgün okuyamaz.

Menü, sitenin kendi sayfası olarak yazılmalıdır: kategoriler (çorbalar, ana yemekler, tatlılar), yemek adı ve fiyatı. Böylece hem telefonda rahat okunur hem "kuru fasulye" diye arayan biri sizi bulabilir.

Fiyat değişiyorsa sorun değil — fiyatı güncellemek, güncel olmayan bir PDF'i yıllarca taşımaktan kolaydır.

Rezervasyon

Küçük ve orta ölçekli mekânlar için rezervasyon sistemi kurmaya gerek yok; sabit bir WhatsApp butonu yeterli. Müşteri "bu akşam 4 kişi yer var mı" diye yazar, siz yanıtlarsınız.

Akşam ve gece gelen mesajlara hızlı dönmek bu sektörde doğrudan doluluk demek. Geç dönülen mesaj, çoğu zaman başka bir mekâna gitmiş bir masa demektir.

Fotoğraf

Mekânın kendisi, tabaklar ve mümkünse kalabalık bir akşamdan bir kare. Gün ışığında, telefonla çekilmiş gerçek fotoğraflar, profesyonel stok görsellerden daha iyi çalışır — çünkü müşteri gerçekten neye geleceğini görmek ister.

Yol tarifi ve saatler

Haritaya gömülü konum ve tek dokunuşla açılan yol tarifi, restoran sitesinde en çok kullanılan bölümlerden biridir. Çalışma saatlerini ve varsa haftalık kapalı gününüzü mutlaka yazın; bunu yazmamak, kapalı olduğunuz gün boşuna yola çıkan müşteri demektir.

Günün menüsü olan mekânlar

Esnaf lokantası gibi menüsü her gün değişen yerlerde, sitenin üstünde her sabah güncellenen küçük bir "bugünün menüsü" alanı olması ciddi fark yaratıyor. Bunu güncellemek bir mesaj kadar kolay olmalı.

Google tarafı

Google İşletme Profili restoranlar için kritik: harita sonuçları, fotoğraflar, yorumlar ve çalışma saatleri hep oradan görünür. Profilde menü bağlantısı olarak sitenizin menü sayfasını verin.

Site başlığı da "Ankara Çankaya Esnaf Lokantası – Meydan Lokantası" gibi, ne olduğunuzu ve nerede olduğunuzu söyleyen bir şey olmalı.

Sık yapılan hatalar

• Menüyü fotoğraf ya da PDF olarak koymak: Telefonda okunmaz, Google içeriği göremez.
• Fiyatsız menü: Müşteri "pahalıdır" diye düşünüp gelmez.
• Kapalı günü yazmamak: Boşuna yola çıkan müşteri bir daha gelmez.
• Paket servis bilgisini gizlemek: Paket servis ya da gel-al varsa ilk ekranda yazın.

Alerjen ve içerik bilgisi

Glutensiz, vejetaryen ya da alerjen bilgisi veriyorsanız menüde küçük bir işaretle belirtin. Bu bilgiyi arayan müşteri sizi seçmek için buna bakar; yazmamak o müşteriyi kaçırmak demek.

Kısa kontrol listesi

1. Menü yazı olarak ve fiyatlı mı?
2. Rezervasyon butonu ilk ekranda mı?
3. Kapalı gün ve saatler yazıyor mu?
4. Google profilindeki menü linki sitenizi mi gösteriyor?
5. Fotoğraflar sizin tabaklarınız mı?

Örnek görünüm: restoran web sitesi örneği. Paket ve süreç: restoran ve kafe için web sitesi.